Caja de especias.

(Nombre propuesto)
Caja de especias.

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(Tamaño de archivo: 94.9 KB)



Autor: Yvonne Duchene
Título: Caja de especias.
Descripción: En las bolsitas estaban las especias para condimentar las comidas.
Publicada: 01/11/2009 15:26:08
Visitas: 77
IDENTIFICACIÓN:
Nombre científico:  
Observaciones:  
Identificado por:
Fecha de identificación:  
FOTOGRAFIA TOMADA EN:
País: España
Provincia/Distrito: Ávila
Localidad:
Sublocalización:
Cuadrícula MGRS:
Altitud/profundidad:
Fecha de la toma: 31/10/2009 12:52:11
EQUIPO Y TÉCNICA FOTOGRAFICA UTILIZADA:
Equipo y material fotográfico:  
Información EXIF:
Marca: OLYMPUS IMAGING CORP.
Modelo: FE230/X790
Tiempo Exposición: 0.0015625 sec(s)
Apertura: F/3.1
Velocidad ISO: 50
Distancia Focal: 6.3mm

Comentarios:
Divina Aparicio


Fecha de Alta: 25/10/2007
Comentarios: 12866
Especiero

Se denominaba especiero y, como bien indicas tú, las especias y/o condimentos se vendían en esa especie de bolsitas que en realidad no eran tal. Se trataba de un papel cuadrado o rectangular doblado generalmente tres veces (en el doblez del centro quedaba guardada la especia), más otros tres dobleces en sentido contrario. Y, como sistema de cierre (por supuesto nada de hermético) se introducía uno de los extremos del papel dentro del otro (aunque no con demasiado detalle, sí que se puede apreciar este sistema en algunas de las "bolsitas" de tu foto).
Un abrazo
  03/11/2009 07:04:28

 

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