Lo mismo digo una burrada, pero a mí me parece una sobadora. En tiempos pasados se eleboraban dos tipos de pan: el hueco y el sobado. En el segundo caso se pasaba la masa, una vez cortada, varias veces entre dos rodillos.

Vamos a tener que seguir investigando, pero seguramente tienes razon.Ya sabes si tu eres del campo campo, yo soy de la ciudad ciudad y todo me parece interesante y digno de aprender.
Me alegro volver a contactar contigo.
Un cordial saludo.

Mira en imágenes de Google "sobadora", verás que los modelos, aunque mucho más modernos la mayoría de ellos, son muy similares.
Saludos cordiales